Posted by Healthy life planning Perfect life March 12, 2020
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材料
小黃魚5個，寧波水磨米餅4個，蔥，薑等..
做法
1，排空和清洗魚去鱗，年糕，薑切片，切碎的洋蔥;
生活在現代社會，每天從早到晚都會被電腦、手機、各種電子器材包圍，雙眼自然積累了許多壓力，暗藏眼疾危機。因此我們需要在日常生活中吃多些護眼食物，補充各種維他命，好好保養這對靈魂之窗！
2、鍋裏放上可以適量的油，放入蔥花、薑片爆香;
3.放入小黃魚，兩邊煎;
4、煎至魚變色;
5、倒入他們少許料酒、適量鹽、醬油、一碗水，蓋上一個鍋蓋，大火煮開後轉小火燉一會兒，讓魚入味;
6、待到鍋裏水耗去三分技術之一，放適量糖，倒入切好的年糕片，有意識的將年糕文化充分浸沒在湯裏，小火燉一會兒，等到湯汁稠膩了這些即可盛出!
鮮嫩黃花魚半煎炸至香脆金黃，伴以百分百香港製造的蒸魚豉油調製而成的醬汁，帶出鮮味，惹味指數直線上升，乃是蒸魚必備！醬汁一直用心製造，食譜亦包羅萬有，為煩惱菜式的您增添靈感，陪伴每個家庭溫馨渡過每一餐。
小訣竅
鮮嫩的小黃魚很嫩，燒的過程不能大翻，而且燒的時間也不能太長，因為嫩，所以容易品嘗!!
有一個小年糕切成厚點的，所以嚼起來更有趣呢! ! !
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