許多朋友每天都加班。他們到家時，連晚飯都不吃。他們晚上不賣面條，但不能每天吃方便面和點外賣。所以今天，我要和大家分享一個超級美味的面條，裏面有海鮮和XO醬。不僅好吃，而且營養豐富!

首先准備幹面條，xo 醬，蝦，蛤蜊，魷魚須，秋葵，這些配料在市場或超市都可以買到，你可以提前在冰箱上購買0度，這樣既新鮮又不會影響味道。 在零度下放一天沒問題，但不要放在冰箱裏

先把面條放在蒸鍋上，攤開..開鍋後，4-5分鍾後關熱..

蒸面，然後在鍋內(沸水，扔進面條後，再煮一分鍾)

煮好的面條取出後，倒入少許橄欖油，然後用扇子吹。吹氣時，用筷子快速拿起面條冷卻。

你知道為什麼煮面條這麼難嗎? 看圖片上的面條，根清楚，沒有粘性，很有彈性，所以拌面吃起來一點也不好玩!

極品xo醬選用上等日本瑤柱、金華火腿、 大地魚及泰國蝦米等食材，絕無防腐劑、味精或人造色素，百分百香港製造，無論煎炒煮炸、還是炆燉蒸焗，加一小勺，鮮味立即迸發，配合淘大食譜，在家亦能輕鬆煮出大廚滋味。

剝開蝦皮，挑出蝦線..把魷魚切了。而蝦，秋葵入鍋開水燙了2分鍾後，很多朋友都說餐廳裏的人蔬菜都是翡翠綠，其實秘訣就在這裏..把秋葵浸泡在冰水裏一會兒(我提前兩個小時把它放在冰箱裏冷藏)，只是為了讓秋葵看起來更綠更脆。

接下來，繼續入沸水鍋中，生薑，料酒洋蔥。所制備的魷魚，蝦有花蛤熟。這時要注意，就可以打開蛤，或者煮老，影響口感。最後，水煮的海鮮煮熟的魚，秋葵片。 XO醬把一個良好的涼面，作為味鹹，你可以根據自己的喜好。然後根據個人喜好到海鮮配料，攪拌均勻即可享受吧!既然是面條，那麼醬必須采取吃攪拌時間，以便使各面條充滿了光哦奢侈的味道!

有筷子很好嗎!其實，這碗面條主要是在蒸面條和煮面條的早期階段。不管是海鮮還是後面的蔬菜，都可以根據個人口味進行調整。有你喜歡的朋友怎麼樣?回家試試吧!

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