是否所有雞隻也適合為材料?

Posted by H ops June 17, 2019

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基本上只要雞隻新鮮及衛生就可以了,另外,在烹調時將雞皮及多餘油脂去掉就更為健康。若是癌症患者,建議選購不含激素的雞隻。

御藥堂滴雞精隻味係好奇怪,係好似好假既雞湯味,我飲完再比茄爸飲,佢都唔想飲,我係唔會想再飲多一包。可能我地一向鍾情濃厚雞湯,呢方面田原香滴雞精優勝!??

至於市面上的滴雞精成品,大多都會加上各式各樣的藥材,而且種類比較繁多,有時會令人難以選擇。有些品牌會加上一些性質溫熱的藥材,如乾薑、肉桂、附子等;若不是屬於體質虛寒的人士,服用此類滴雞精身體容易變得燥熱,隨之出現喉痛、身熱、目赤、煩燥、頭脹痛等不適。

平時呢我唔鍾意化妝嘅,咁我覺得飲咗滴雞精幾日之後個氣色就好好啦,面色又好好啦,就算唔化妝塊面都會紅卜卜啦,好似化妝咁樣。滴雞精無油、無脂肪唔會肥,滴雞精功效都好好:可以滋陰補腎,女仔飲咗之後好好?

不過,市面上的滴雞精成品好處是方便攜帶,不用花時間去買材料及烹調。另外,製作大部份滴雞精成品時,多餘的油脂會經過濾,這樣會比較健康。總括而言,無論服用自家製或是市面上購買的滴雞精,最好先了解個人體質,以免過於進補。

田原香滴滴雞精香港、台灣、新加坡均設有門市,深受各地人士歡迎。 相關文章:

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